Sélectionner une page
La recette du Mai Tai

La recette du Mai Tai

Aujourd’hui, Alexis Kuperfis, passionné par la mixologie, l’art de préparer des cocktails, vous présente la recette du Mai Tai. Cocktail appartenant à la famille des Tiki, il a été créé en 1944 par Victor J. Bergeron, alias Tradec Vic, en Polynésie. En 1944, la...
La recette du cocktail Manhattan

La recette du cocktail Manhattan

Le cocktail Manhattan se réalise dans un verre à martini. Il est fait pour les amateurs de whisky. C’est un cocktail relativement corsé, assez épicé avec une petite pointe de sucre et des arômes de cerise. Alexis Kuperfis, mixologue à ses heures perdues, nous apprend...
Comment réaliser une Vodka tarte tatin ?

Comment réaliser une Vodka tarte tatin ?

Aujourd’hui, Alexis Kuperfis nous explique comment réaliser une Vodka tarte tatin, un cocktail original créé par Liquid Chef Paris et très consommé dans les bars du monde entier. Les ingrédients Pour réaliser ce fameux cocktail vous aurez besoin de vodka, de sirop de...

La recette du Whisky Sour

Au cours de cet articles, Alexis Kuperfis, passionné par l’art de la mixologie (la création et la préparation de cocktails), nous apprend à réaliser un Whisky Sour. Pour la petite anecdote, c’est un des cocktails les plus consommés dans les bars d’hôtels. Les...
La recette du daiquiri

La recette du daiquiri

Vous organisez un apéritif en famille ou entre amis et vous souhaitez jouer la carte de l’originalité en leur présentant un cocktail qui change des traditionnels Mojito ou Pina Colada ? Alexis Kuperfis, mixologue à ses heures perdues, vous présente la recette du...