par admin5175 | Mai 8, 2019 | La Mixologie
Le bar Benfiddich est situé à Nishi-Shinjuku au dixième étage d’une tour de Tokyo. Ce n’est pas l’endroit le plus facile à trouver, mais vous serez heureux d’y aller car vous aurez l’opportunité de rencontrer et de déguster les cocktails du maître...
par admin5175 | Avr 29, 2019 | La Mixologie
C’est certainement le mouvement le plus emblématique dans la préparation de cocktail. Shaker est essentiel pour bien mélanger tous les arômes. Alexis Kuperfis, passionné de mixologie, nous montre comment shaker un cocktail correctement. Les deux types de shaker...
par admin5175 | Avr 10, 2019 | La Mixologie
Alexis Kuperfis, passionné de mixologie, nous emmène sous les tropiques avec un cocktail à base d’ananas et de noix de coco : la Piña colada. Les ingrédients pour réaliser une Piña colada Pour réaliser une Piña colada, nous avons besoin de jus d’ananas, de...
par admin5175 | Avr 9, 2019 | La Mixologie
Aujourd’hui, Alexis Kuperfis, passionné de mixologie, nous présente le French Mojito qui est une variante du Mojito classique bien plus savoureuse et fruitée de ce cocktail. Les ingrédients et les équipements à réunir pour la réalisation de ce cocktail Pour la...
par admin5175 | Avr 3, 2019 | La Mixologie
Aujourd’hui, Alexis Kuperfis, directeur de programme chez IBM et passionné de mixologie, l’art de concevoir des cocktails, nous explique comment réaliser un Red Lion. C’est une boisson à base de Grand Marnier et de Gin qui se présente dans des verres à Martini. A...
